葉つき大根を入手したので何か使えないかな～って思ったらこれがまあ美味しい。サクサクっとした食感で良い感じだった …
ちょいたし厚揚げ豆腐
ほんとは焼くと美味しいんだけど…って思いながら焼く手間すら惜しかった。大根の浅漬けと一緒に食べると口の中がさっ …
アンチョビキャベツ＋α
バーニャカウダ作ったときに取り置いておいたアンチョビフィレを使った野菜炒めもどき。キャベツは必須で好きな野菜を …
ホワイトチーズフォンデュ
タッパーに取り置いていたホワイトソース＆バーニャカウダ作ったときのニンニクを煮た牛乳のリメイク術。残り物＆捨て …
