ちょいたし厚揚げ豆腐

ほんとは焼くと美味しいんだけど…って思いながら焼く手間すら惜しかった。大根の浅漬けと一緒に食べると口の中がさっぱりする。二段重ねで見た目も豪華！食卓にのぼる頻度は結構高い。

材料

• 厚揚げ豆腐：２枚入り
• レモン酢：大さじ１
• 醤油：大さじ２
• 生姜：チューブのやつちょっと
• 大根の浅漬け：前に作ったやつ

作り方

1. 厚揚げ豆腐をレンジで４分加熱
2. お皿に盛って、レモン酢と醤油をかけてしょうがを付けて完成