さっぱりしたものが食べたかった。ドレッシングを買い忘れて自分で作った。案外美味しかったので。ただ、ベーコンはもう少し大きくカットしたほうがよかったと後悔した。
材料
- レタス 半玉
- きゅうり １本
- アボガド １個
- ミニトマト 6個
- ベーコン ３枚
- レモン酢 適当
- 醤油 レモン酢の半分の量
- 白だし レモン酢と同じ量
作り方
- レタス、きゅうり、アボガド、ベーコン、ミニトマトを切ってボウルにいれる
●レタス：手で食べやすい大きさにちぎる
●きゅうり：小口切り
●ベーコン：細切れにしてるけど、乱切りでいいかも
●ミニトマト：四つ切り - レモン酢、醤油、白だしを味を見ながらボウルにいれて、かるく混ぜたら完成
POINT
オススメはレモン酢多め。ドレッシング（？）は氷を入れて食べる直前にかけると冷え冷えで美味しい
