料理

ホワイトチーズフォンデュ

ホワイトチーズフォンデュ

タッパーに取り置いていたホワイトソース&バーニャカウダ作ったときのニンニクを煮た牛乳のリメイク術。残り物&捨てるものだとしても無駄にはしないっ…!

材料

作り方

  1. あまってたホワイトソースにバーニャカウダ作ったときのニンニクの匂いが移った牛乳(豆乳)を足して軽く混ぜる
  2. とろけるチーズを好きなだけいれてラップをふわりと乗せるようにかけてレンジで4分加熱
  3. お好みの野菜を付けて実食!
POINT
生野菜を美味しく!
野菜不足解消に。
ホワイトソースは少しもったりした感じの方が良く絡む。

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