ちょいたし厚揚げ豆腐

ほんとは焼くと美味しいんだけど…って思いながら焼く手間すら惜しかった。大根の浅漬けと一緒に食べると口の中がさっ …

昆布出汁粉末

大根の浅漬け作るときに最適。1箱でもいいから入手しておくと重宝する~。このシリーズで確か、あご出汁もあったはず …

大根の浅漬け

あっさりしたものがお手軽に食べたくて。大根のほかにもキュウリでも可。生のままおやつ感覚でひょいひょいいける。調 …

アンチョビキャベツ+α

バーニャカウダ作ったときに取り置いておいたアンチョビフィレを使った野菜炒めもどき。キャベツは必須で好きな野菜を …

ホワイトチーズフォンデュ

タッパーに取り置いていたホワイトソース&バーニャカウダ作ったときのニンニクを煮た牛乳のリメイク術。残り物&捨て …