切って盛ってかけるだけ!っていう。超絶楽なやつ。でも美味しいんだ。多めに作って冷蔵庫Inで1日くらいは持つ。
材料
- 塩 2つまみ
- レモン酢 適量
- 白だし 適量
- きゅうり 2本
- ミニトマト 6個
- 野菜豆 1袋
- レタス 3枚
作り方
- 材料を切る
ミニトマトは4つ切り
レタスはちぎる
きゅうりは輪切りにする - ボウルにいれる
- 塩2つまみを入れ、レモン酢、白だしを回しかけて混ぜて完成
POINT
きゅうりはちょっと太めに切るとシャキシャキして歯触りが良い。ミニトマトはプチトマトでもいい。プチなら半分に切ればいい。