どうしてもはちみつ梅が食べたくて、合うものは何かな～と思ったら素麺が出てきた。どうせなら好きなものを乗せよう！と思って出来上がったいっぴん。
材料
- 大根 1/4本
- 大葉 ３枚
- きざみのり 適当
- 削り鰹節 1袋
- はちみつ梅 ３粒
- 素麺 1束
- きゅうり １本
- めんつゆ 適当
作り方
- 素麺を１たば茹でてざるにあげて水を切っておく
- 大根はすりおろし、大葉、きゅうりを細切りにし、はちみつ梅は種を取り除いて叩いてつぶす
- 器に素麺を盛り付け、大葉、はちみつ梅、きゅうり、削り鰹節、きざみのりをのせる
- めんつゆを回しかけて完成
POINT
切るだけお手軽！梅ははちみつ梅じゃないほうが良いかもしれない？
