岩盤クッキー

おやつ買いに行くのがめんどくさくて家に適当にあるので作れないかと…見た目はFF14のギラバニア山岳地帯の岩肌を目指してみた。わかるひとにはわかるという…。甘さはそんなになくてさっくりおいしい。

材料

• バター（マーガリンでも可）　５ｇ
• 小麦粉　お好み量
• きなこ　小麦粉に対して１：１
• オリーブオイル　表面に塗る用
• さとう　20g
• 豆乳　適当

作り方

1. すべての材料をボウルにいれて混ぜる
   （豆乳は様子をみながらべっちゃりしないように入れる）
2. クッキングシートを耐熱皿にしき、混ぜた材料をのせる
3. まんべんなく平らになるようにヘラでのばす
4. 表面にオリーブオイルを塗る
5. オーブンレンジで20分焼き上げて完成