毎日暑いのでのど越しの良い冷たい食べ物を食べたかった。ヘルシーだしねって油断してたら4束が一気に胃の中に消えた…。それでも全然いける。きゅうりとたまごはほんとはもっと細く切るべき…。いいんだ。胃の中にはいっちゃえば一緒一緒。
材料
- 素麺:好きなだけ
- トマト:1個
- たまご:2個
- きゅうり:2本
- 塩:3つまみ
作り方
- きゅうりはスティック状にして細切りに、トマトはくし切りに。
- たまごに塩を3つまみいれてかき混ぜて焼く。焼きあがったらきゅうりと同じくらいの太さに切る
- 素麺をパッケージにかいてある時間、湯がいて水を切って皿に盛る
- きゅうり、トマト、たまごを盛り付けて完成
POINT
麺つゆは氷をいれておくといい。たまごにいれる塩はかならず分量を守ること。これ以上多くなると塩辛くて食べられない。