料理

きゅうりの漬物らしきもの。

きゅうりの漬物らしきもの。

夏になると食べたくなるきゅうり。夜中に作っておけば朝には食べられるから好き~。一晩待たなくてもいいんだろうけど自分の好みで一晩待つ!!いくらでも食べられる。これで二本分。まあ大体1日持つか持たないかって感じですね。

材料

作り方

  1. きゅうりをぶつ切りにする
  2. ビニール袋にぶつ切りにしたきゅうりを入れる
  3. こんぶ出汁粉末を入れて軽く揉む
  4. 冷蔵庫にINして一晩待ったら完成
POINT
きゅうりはちょっと厚みがあるほうが歯ごたえがある。味がうすいなーと思ったら塩を足すといい。

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