料理

わかめうどん

わかめうどん

とりあえずなんか食べよ…って時に。ネギ嫌いだからニラで代用。乾燥ワカメはあると便利だよね。もらいものの高野豆腐入りを使ってみた。シンプルイズザベストっていうじゃない…?そんな感じ。たまごとか入れるのもアリかも。美味しいは正義。

材料

  • うどん:1束
  • 乾燥わかめ:お好み量
  • ニラ:お好み量

作り方

  1. ニラを小口切りに切って置く
  2. うどんを茹でる
  3. 器に乾燥ワカメを入れておく
  4. ゆで汁ごとうどんを器に移す
  5. ニラを振りかけて完成
POINT
使ううどんは生じゃないやつ。

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